ランチ@阿佐ヶ谷 翠海

ここ翠海はお気に入りの中華屋さん。

美味しくて、そんなに高くなく、広いのでいつでも待たずに座れる(これ重要)。

雨降りで蒸し暑い今日は冷製の麺がちょうどいい。

レタスが敷かれた皿には、麻と辣の辛味が心地良い麺が乗り、その上には胡瓜、かいわれ大根、もやし、肉味噌、豆豉が品よく盛り付けられている。

辛味と旨味のバランスがとても良く、夏バテ気味の身体には心地良く食欲を促す一皿だ。

 

★★★★☆

ランチスープ

冷製担々麺(1300円)

冷製担々麺